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广西蕉叶糍(叶孖果)

做菜达人@静子家的戏
广西蕉叶糍(叶孖果)是静子家的戏分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“广西蕉叶糍(叶孖果)”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广西蕉叶糍(叶孖果)。
广西蕉叶糍(叶孖果)

菜式简介
  广西贵港桂平一带的小吃,芭蕉叶的清香裹着软糯的糯米糍粑,一口下去就能吃着馅。恋家的静子,喜欢这家乡的味道,因家芭蕉叶宽大,又喜图个双生好意头,家里人喜欢一片蕉叶子包两个,家里话称之叶孖(咩)果

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
糯米粉600克
粘米粉50克
辅助料
五花肉半斤
扁腐竹三条
米粉100克
青豆角半斤
香菇适量
芭蕉叶数张
调味料
花生油适量
适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量

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