虾仁青豆
虾仁青豆是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁青豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为国庆家宴添加一盘清新可口的虾仁青豆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：250克 | 青豆：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蛋清：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 淀粉：适量 | 胡椒粉：适量 |