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香干回锅肉

做菜达人@明明白白李的心
香干回锅肉是明明白白李的心分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香干回锅肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香干回锅肉。
香干回锅肉

菜式简介
  香干回锅肉是老公特别喜欢的一道菜,香辣下饭,屡吃不爽。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
五花肉适量
攸县香干4块
红辣椒1个
青辣椒1个
辅助料
青蒜1根
大蒜子1个
调味料
适量
老抽适量
生抽适量
俾县豆瓣酱1勺
干辣椒粉1勺
黑胡椒粉少许
生姜适量

香干回锅肉的做法步骤

香干回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:

1:五花肉选7瘦3肥是最好。(这块肉是我下午去买的肉、不太好)
2:我之前煮肉的时候都是用凉水、后来有说用凉水不好的就用了开水。这个关系应该不太大。

菜谱标签:热菜
相关食材:香干

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