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第一次自制广式豆沙月饼

做菜达人@伊悠悠
第一次自制广式豆沙月饼是伊悠悠分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“第一次自制广式豆沙月饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的第一次自制广式豆沙月饼。
第一次自制广式豆沙月饼

菜式简介
  中秋节快到了,就要吃月饼了。这几天为了做月饼准备着。我准备的馅大部分是豆沙的,但也有我自制的红薯馅(锅里放适量黄油,适量白砂糖小火炒至糖溶化,倒入熟的红薯泥炒干水分即可)

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
中筋面粉100克
转化糖浆85克
普通油25克
枧水2克
辅助料
豆沙馅适量
红薯馅适量
鸡蛋1个

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