好事发财粥
好事发财粥是膳道kitchendao分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“好事发财粥”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的好事发财粥。
菜式简介
好事发财粥，这名字一听就觉得喜庆，怎么可以不在节庆日的餐桌上出现呢。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 珍珠米150克
- 蚝豉50克
- 发菜20克
- 瘦肉100克
- 辅助料
- 姜5克
- 香菜1棵
- 葱1棵
- 调味料
- 盐5克
- 鸡粉3克
- 胡椒粉0·5克
- 味精1克
- 香麻油1克
好事发财粥的做法步骤
好事发财粥做法技巧/窍门/补充说明：
蚝豉需要浸泡一定时间才能清洗夹杂的污垢，泥沙；因为比较硬所以要求煮的时间需要长点；煮粥要注意加入水的分量与米是否合适，煮粥时注意不要盖上盖子，火候不能过大，以免粥水沸腾溢出浇黑炉火造成安全隐患。
菜谱标签：粥