木糖醇豆沙月饼
木糖醇豆沙月饼是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“木糖醇豆沙月饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木糖醇豆沙月饼。
菜式简介
特意做了木糖醇的无糖豆沙馅,就是为了照顾有糖尿病的朋友,让他能感受到中秋的气氛。但因木糖醇熬转化糖浆不太好熬,转化的效果不好,所以我今年没有熬,还是用了熬好的转化糖浆,所以皮是高糖的,好在我做的皮很薄,就特别提醒他,皮不要吃,只吃馅满足一下吃甜食的欲望就行啦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 转化糖浆75克
- 橄榄油25克
- 辅助料
- 枧水2克
- 调味料
- 木糖醇豆沙馅360克