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木糖醇豆沙月饼

做菜达人@万山红
木糖醇豆沙月饼是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“木糖醇豆沙月饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木糖醇豆沙月饼。
木糖醇豆沙月饼

菜式简介
  特意做了木糖醇的无糖豆沙馅,就是为了照顾有糖尿病的朋友,让他能感受到中秋的气氛。但因木糖醇熬转化糖浆不太好熬,转化的效果不好,所以我今年没有熬,还是用了熬好的转化糖浆,所以皮是高糖的,好在我做的皮很薄,就特别提醒他,皮不要吃,只吃馅满足一下吃甜食的欲望就行啦

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉100克
转化糖浆75克
橄榄油25克
辅助料
枧水2克
调味料
木糖醇豆沙馅360克

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