月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】
月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】。
菜式简介
中秋将近,看到大家都热火朝天的做馅,做月饼,前天自己也做了莲蓉馅,打算尝试做广式月饼,不知道能成功不,管它,有失败才有成功,把我做的莲蓉馅分享给大家,明天开始广月之旅啦!!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲子适量
- 辅助料
- 白糖大概110克
- 玉米油适量
- 水适量
月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】的做法步骤
月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】做法技巧/窍门/补充说明:
泡好的莲子,入锅中加入和莲子持平的水即可,全程炒至一定要小火,并且要不停搅拌,糖和油不要一次加入,分次加入莲蓉更好吸收,油和糖的用量以自己口味添加!!
相关食材:莲蓉