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火腿西多士

做菜达人@斯佳丽WH
火腿西多士是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“火腿西多士”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿西多士。
火腿西多士
耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
全麦面包片6片
辅助料
火腿片6片
芝士3片
鸡蛋3个
调味料
牛奶适量
黄油适量

火腿西多士的做法步骤

火腿西多士做法技巧/窍门/补充说明:

1· 我选用了全麦面包片, 这样更健康; 夹层采用了火腿--芝士--火腿方式,当然可以按各人口味另外添加;

2· 蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以采用全蛋液;裹蛋液时速度要快点,免得面包吸收过多的蛋液会太软;

3· 选用黄油煎出来的西多士香一些;如果没有,可以用普通的油代替;注意煎时要小火, 火大了容易糊;

4· 西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我则选用了牛奶。

相关食材:火腿

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