火腿西多士
火腿西多士是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“火腿西多士”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿西多士。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 全麦面包片6片
- 辅助料
- 火腿片6片
- 芝士3片
- 鸡蛋3个
- 调味料
- 牛奶适量
- 黄油适量
火腿西多士的做法步骤
火腿西多士做法技巧/窍门/补充说明:
1· 我选用了全麦面包片, 这样更健康; 夹层采用了火腿--芝士--火腿方式,当然可以按各人口味另外添加;
2· 蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以采用全蛋液;裹蛋液时速度要快点,免得面包吸收过多的蛋液会太软;
3· 选用黄油煎出来的西多士香一些;如果没有,可以用普通的油代替;注意煎时要小火, 火大了容易糊;
4· 西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我则选用了牛奶。
相关食材:火腿