苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“苦瓜煎蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜煎蛋。
菜式简介
又提到苦瓜了,是啊,收了几条苦瓜,又在显摆了呗,自己种的就是好,肥水足,爽、脆,虽然个头不算大,但吃得放心,用来煎蛋、炒牛肉、凉拌,都是很好的吃法。不过有些网友说苦瓜苦,就没必要在别人的贴子叫了,顾名思义叫苦瓜,没一点苦就不正常了,还是那句,对俺的有关苦瓜贴,不喜勿入、轻松飘过。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小苦瓜2条
- 鸡蛋2只
- 辅助料
- 沙拉油适量
- 盐适量
- 糖1/4小匙
- 胡椒粉1/4小匙