爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】
爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】是飞燕飘舞分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】。
菜式简介
空心菜是很大众很实惠的蔬菜，不管是清炒，凉拌，做汤都很不错，去菜场买了一大把空心菜，菜叶子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法，放点青椒肉丝和菜梗炒，和腊肉炒，和豆干炒，味道都很不错！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜梗1把
- 辅助料
- 红椒1个
- 调味料
- 蒜末适量
- 凉拌醋适量
- 调味汁适量
- 盐适量
- 自制葱油适量
- 自制辣椒油适量