自制凉粉
自制凉粉是品味食尚分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制凉粉”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制凉粉。
菜式简介
看到外面卖凉粉总是勾起馋虫,忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉,功夫不负有心人终于买到了,终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻烦,但保证了卫生和质量,为了那一口清凉还是值得的。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆淀粉60克
- 纯净水750ML
- 黄瓜1棵
- 辅助料
- 红尖椒1个
- 花生仁15克
- 豆豉30克
- 调味料
- 香葱2棵
- 蒜3瓣
- 花椒少许
- 花生油适量
- 芝麻香油5ML
- 白砂糖5克
- 生抽15ML
- 醋15ML
- 盐少许