白灼菜心
白灼菜心是juju菊娜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼菜心”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼菜心。
菜式简介
白灼菜心，我最爱的蔬菜之一。
以前做菜心都是用炒的，而且觉得一定要把油温烧的很高，热锅快炒，这样才会有锅气，才会好吃。偶然做了一次白灼的，发现原来口感一样好，爽脆多汁，而且更健康哦，还免受油烟之苦呢~~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜心适量
- 辅助料
- 蒜头适量
- 调味料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 高汤适量