鱼香腐皮卷
鱼香腐皮卷是太平居士分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“鱼香腐皮卷”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香腐皮卷。
菜式简介
菜品色泽金黄、外酥里嫩、鱼香味浓,回味悠长。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 豆腐皮适量
- 肉馅适量
- 辅助料
- 泡姜适量
- 泡椒适量
- 蒜粒适量
鱼香腐皮卷的做法步骤
鱼香腐皮卷做法技巧/窍门/补充说明:
刷蛋粉湖 要刷均匀、腐皮卷要裹紧、放如油锅炸、一定不要炸散。