炝拌鲜黄花菜
炝拌鲜黄花菜是万山红分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝拌鲜黄花菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌鲜黄花菜。
菜式简介
素食中,黄花菜也是很不错的一种食材,营养丰富味道好。现在正是新鲜的黄花菜上市的季节,鲜品凉拌味道和干品截然不同的,清香鲜嫩。只是鲜黄花菜有微毒,不能生吃,一定要开水炒熟再吃,就很安全啦。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜黄花菜200克
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 姜蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量