胡萝卜素炒香干
胡萝卜素炒香干是【guanghui1980】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜素炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜炒香干，香干细腻口感好，胡萝卜有甜味，两种食材配在一起很搭，是一道非常好吃的家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：一根 | 香干：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：一小勺 | -- |
胡萝卜素炒香干的做法步骤
胡萝卜素炒香干做法技巧/窍门/补充说明：
重要小贴士：烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。