清爽解渴----西瓜西米露
清爽解渴----西瓜西米露是小狼之之分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“清爽解渴----西瓜西米露”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清爽解渴----西瓜西米露。
菜式简介
在这个炎热的天气里，满大街都是辛苦的瓜农们在卖着西瓜，但买回来的西瓜切开吃虽然方便快捷，但是又比较单调，不如就趁着周末休息的时间，为家人做上一道清爽解暑的西瓜西米露吧，把简单的水果，调制成不一样的美味，冰镇后食用，味道更是果香诱人、汁甜肉脆。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 西米100克
- 辅助料
- 西瓜适量
清爽解渴----西瓜西米露的做法步骤
清爽解渴----西瓜西米露做法技巧/窍门/补充说明：
1、西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
2、西瓜全身是宝，西瓜中含有丰富的维生素C，多吃西瓜能补充营养，吃西瓜查以润喉、清火、解渴、利尿、排除体内毒素；吃剩的西瓜皮，千万不要扔了， 你可以把它炒着当菜吃；西瓜籽还可以当零食吃呢！用处最大的要数西瓜那翠绿的外衣了，它可以做成西瓜霜，那可是口腔的消防队员呀！
答配菜谱：西米与西瓜的做法
养生食疗：消暑解渴