番茄紫菜牛骨蛋汤
番茄紫菜牛骨蛋汤是【筝筝日上】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄紫菜牛骨蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时吃得最多的是番茄蛋汤，紫菜蛋汤，今天用牛骨汤替代清水，味道极其鲜美
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 紫菜：适量 | 牛骨汤：大半碗 |
| 淀粉：1勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 海鲜调料：1勺 | -- |
番茄紫菜牛骨蛋汤的做法步骤
番茄紫菜牛骨蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
一定要加水淀粉，蛋液倒入才会形成片片蛋花，我喜欢大片的蛋花，如果喜欢一丝丝的蛋花，可以一边搅拌一边倒入蛋液
答配菜谱：紫菜与番茄的做法