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美味的牛奶鸡蛋烤火烧

做菜达人@秋雁红枫
美味的牛奶鸡蛋烤火烧是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“美味的牛奶鸡蛋烤火烧”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味的牛奶鸡蛋烤火烧。
美味的牛奶鸡蛋烤火烧

菜式简介
  我们这里过七月七有吃火烧和巧饼的传统,由于忙不过来,没顾得上做巧饼,只做了这款小火烧, 我改变了一下过去的做法,用新的配方做出这款小食品,烤出的小火烧非常好吃,口味有点象喜饼,入口感觉酥、软、甜、绵,内部组织非常细腻,没想到大人孩子都喜欢,七月七那天做的没吃够,第二天又做了这么多。
  由于天太热,懒得揉面,就用面包机代劳,效果出奇的好,揉出的面细腻、顺滑,做出的成品当然也就非常好吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉800克
鸡蛋4个
牛奶150克
白糖150克
玉米油120克
辅助料
酵母8克

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