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【巧克力慕斯蛋糕】

做菜达人@曝沙之鸟
【巧克力慕斯蛋糕】是曝沙之鸟分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“【巧克力慕斯蛋糕】”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【巧克力慕斯蛋糕】。
【巧克力慕斯蛋糕】

菜式简介
  这是用上次的巧克力海绵蛋糕制作的巧克力慕斯蛋糕,表层未作装饰,倒觉得这样简洁大方,因为是自己吃嘛就没那么讲究了。-----你问味道如何啊?(扭头)那不,俺闺女正吃得津津有味呢,你问她吧。哈哈~~

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度高级
主材料
巧克力海绵蛋糕一个
辅助料
慕斯馅:淡奶油250ML
纯牛奶10ML
黑巧克力56克
可可粉5克
50克
柠檬汁少许
鱼胶粉10克

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