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浓浓奶香【鲜奶西米露】

做菜达人@^微笑_彩虹^?
浓浓奶香【鲜奶西米露】是^微笑_彩虹^?分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“浓浓奶香【鲜奶西米露】”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓浓奶香【鲜奶西米露】。
浓浓奶香【鲜奶西米露】

菜式简介
  每天下班的第一件事就是去排队买新鲜的牛奶,那种现挤的牛奶喝起来就是不一样!味道香浓新鲜、实惠、无添加剂、健康安全!
  牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
  西米有健脾,补肺,化痰的营养功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;
  注:患有糖尿病者忌食。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
牛奶500克
辅助料
西米适量
调味料
白砂糖3-5小勺
食用盐小半勺

浓浓奶香【鲜奶西米露】的做法步骤

浓浓奶香【鲜奶西米露】做法技巧/窍门/补充说明:

1·煮牛奶的时候千万不能走开!因为即使是小火,但牛奶也是很快滚的、而且还会溢出!
2·在放糖和盐的时候注意别放太多,可以边试边放,不然放多了味道就怪了!
3·煮西米的时候一定要有耐心,如果煮到最后还是有小白点的话那就让它在开水里浸泡多一回再煮!
4·西米煮好后不要直接用冷水冲、一定要直接泡在冰水里,这样泡出来的西米才会有弹性!
5·最后,喝前记得摇一摇哦!这个不用说,你懂的!

菜谱标签:甜品
相关食材:西米

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