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泰式西米肉酥丸

做菜达人@漫香小屋
泰式西米肉酥丸是漫香小屋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“泰式西米肉酥丸”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式西米肉酥丸。
泰式西米肉酥丸

菜式简介
  西米我们一般都用来做甜点,偶尔看到了一种特别的做法,一试之下果然不错。在这道菜里,西米化身成肉丸的外皮,非常劲道Q弹,里面的肉酥经过炒制鲜香多汁,味道非常不错,也算是一美食新发现。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
小西米适量
开水适量
猪肉适量
香芹适量
洋葱适量
大蒜适量
胡萝卜适量
白芝麻适量
辅助料
鱼露适量
鲜味生抽适量
料酒适量
白糖适量

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