当前位置:首页 > 菜谱分类 > 原味香脆薯条

原味香脆薯条

菜谱编号:122-905
原味香脆薯条是【cici妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味香脆薯条”。
原味香脆薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝贝cici爱吃薯条了,妈妈又对外面油炸食品不放心,所以尝试在家做,没想到宝贝赞不绝口,好有成就感呀!

原味香脆薯条主厨:cici妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
马铃薯:500克--
辅助料用量
食盐:适量调和油:适量
番茄酱:适量--

原味香脆薯条的做法步骤

  • 第三步:切条,宽度约7-8mm为宜;
  • 第六步:沥干水份,自然晾干;
  • 第五步:将薯条放入沸水煮5分钟;
  • 第四步:冲洗几遍后,用盐水浸泡15分钟;
  • 第九步:放在盘里冷却,再配上番茄酱就OK啦。
  • 第二步:洗净,去皮;
  • 第八步:炸至薯条外层脆硬时捞起,约6-7分钟;
  • 第一步:准备3-4个大马铃薯;
  • 第七步:放入油锅,用小火慢慢炸;
  • 原味香脆薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    薯条不要切得太细,否则煮熟后容易断,油炸后也会缩小的。

    菜谱标签:小吃

    原味香脆薯条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【cici妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味香脆薯条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜