豆角焖面
豆角焖面是蓝晶翎分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆角焖面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角焖面。
菜式简介
买到了冷冻的豆角,炒菜口感不好,做焖面吧
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角若干
- 黑木耳5朵
- 猪肉适量
- 辅助料
- 挂面100克
- 鸡蛋1个
豆角焖面的做法步骤
豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆角一定要炒熟使用,否则会引起恶心腹痛等食物中毒症状。
2·焖面最重要的是最后焖的5分钟,让面更加入味。不过,不建议使用吸水率很高的面,免得闷出一锅浆糊。
相关食材:豆角