蚂蚁上树
蚂蚁上树是lulume分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
此道菜的关键是在如果吃完后盘里剩下很多肉末,说明这菜叫“烂肉粉条”,如果吃完后盘里干干净净,才能叫“蚂蚁上树”!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 粉条适量
- 辅助料
- 肉末适量
- 调味料
- 姜末适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 糖适量
- 醋适量
- 豆瓣酱适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 味精适量
- 淀粉适量
- 料酒适量