木耳腐皮鸡蛋汤
木耳腐皮鸡蛋汤是佚名分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“木耳腐皮鸡蛋汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳腐皮鸡蛋汤。
菜式简介
素有美容油之称的松子油,配上营养丰富的长白山黑木耳,简单美味、营养健康。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 腐皮适量
- 鸡蛋2个
- 葱适量
- 调味料
- 松子油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
木耳腐皮鸡蛋汤的做法步骤
木耳腐皮鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
松子油富含人体必需的多种营养素,富含大量的A、B1、B2、E等天然维生素,能抑制细胞内和细胞膜的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,并使细胞内许多很重要的酶保持正常的功能。内含亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂,软化血管和防治动脉硬化,降低血脂和血液粘稠度,预防血栓形成。此外,被称作“美容酸”的亚油酸与亚麻酸,还可滋润皮肤和增加皮肤弹性,推迟皮肤的衰老,减少和防止脂褐质的产生和沉淀,促进激素的分泌。仅存于松子油中的皮诺敛酸,可刺激体内CCK和GLP1释放,调节肠道对脂肪、糖与蛋白质的吸收,拥有一定减肥功效。另存HSB抗病毒因子,能很好地分裂人体中的白血球,使其良好地发挥作用,从而大幅度增强人体免疫功能。
菜谱标签:汤类
答配菜谱:木耳与鸡蛋的做法