清热润肺霸王花茅根汤
清热润肺霸王花茅根汤是客家妹子8分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“清热润肺霸王花茅根汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清热润肺霸王花茅根汤。
菜式简介
天热炎夏,前一排吃炒花生吃得有点多,喉咙不舒服,今天在百度查了下原来霸王花煲汤功效可以,所以到朋友那买了回来。决定就煲个剑花茅根汤试试好了。
百度搜搜:霸王化又称剑花,产于广东广西,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。广东人很喜欢用霸王花煲汤,它的味道清香、煮出来的汤汤甜滑,很好喝。
以前喝过老妈煲的剑花汤,记忆中好像没我今天煲的好味;我是不是多放了料啊。味道错实很不错,女儿也很爱喝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 霸王花适量
- 白茅根适量
- 辅助料
- 玉米适量
- 红萝卜适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精少许