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蒜泥白肉-小时候的最爱

做菜达人@岸边de鱼
蒜泥白肉-小时候的最爱是岸边de鱼分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜泥白肉-小时候的最爱”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉-小时候的最爱。
蒜泥白肉-小时候的最爱

菜式简介
   我工作这边市场没有鸡肉,也没有牛肉,没有海鲜。只有猪肉卖,每天吃的也比较单一。以前怕胖就老买瘦肉吃,可是做出来的菜几乎是一个味。于是乎就开始琢磨怎么样把排骨,五花肉,换着法子来吃。今天做的是我童年最爱的一道菜。很简单,很好吃。
   老公的奶奶在他心目中有崇高的地位,每次都说我奶奶的菜最好吃!今天竟然对我的菜赞不绝口,还说我这个菜比他奶奶做得好吃,天呐莫大的殊荣。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
五花肉500克
大蒜1棵
花椒适量
适量
葱白1段
料酒3匙
芝麻油1勺
红油1勺
生抽1勺
白糖1·5勺
辅助料
黄瓜1条

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