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给妈妈的一碗斋面—素焖面

做菜达人@八月小水
给妈妈的一碗斋面—素焖面是八月小水分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“给妈妈的一碗斋面—素焖面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的给妈妈的一碗斋面—素焖面。
给妈妈的一碗斋面—素焖面

菜式简介
  今天又是妈妈吃斋的日子,我特意给妈妈做了一道素焖面,由于芸豆和土豆都是自家院种的,完全的有机蔬菜,所以口感特别的好,再加上这次种的土豆品种不错,土豆特别的面,焖好面后,土豆融化全都粘裹在每一根面条上,吃起来面条口感沙沙的很特别,妈妈非常喜欢。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
手擀面适量
辅助料
芸豆适量
土豆适量
西红柿适量
适量
适量
适量
调味料
食用油适量
适量
十三香适量
香油适量
花椒适量
老抽适量
鸡精适量

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