刀切馒头卷
刀切馒头卷是一笑嫣然分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“刀切馒头卷”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀切馒头卷。
菜式简介
记得第一次做刀切馒头是初二的时候,那时候还没有任何做饭的经验。时隔数年,依然记得当时的场景。今天再做一次刀切馒头,不过要换一种方法,让最后的成型更漂亮。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉500克
- 辅助料
- 三元早餐奶200克
- 酵母粉5克
- 凉水60克
刀切馒头卷的做法步骤
刀切馒头卷做法技巧/窍门/补充说明:
卷卷前要多撒干面,卷时要松一点卷,这样最后蒸出来的成品层次才分明。