玉盏绽菊
玉盏绽菊是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“玉盏绽菊”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉盏绽菊。
菜式简介
这个菜的造型是偶然在我脑中闪现的,前两天休息,早晨我想做点菜发菜谱,可是家里只有干豆腐和黄瓜了,我就琢磨这么简单的食材能做什么好菜呢,然后脑中就有了这个雏形。好在家里的黄瓜粗细和我脑海中想雏形差不多,也就诞生了这道菜。我希望我做的美食不只是让人美美的填饱肚子,还要有造型上的突破,这是一个简单的开始,我相信以后会有很多创意和灵感和大家分享的。这道菜,我为了清晰地呈现造型,没有淋酱汁,如果大家想要宴客的话,可以沟芡淋在上面,也可以淋上调味汁,都不错的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐1张
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 枸杞子适量
- 调味料
- 自调适量