香芹炒香干
香芹炒香干是蓝晶翎分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香芹炒香干”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹炒香干。
菜式简介
芹菜是粗纤维，对增加肠胃蠕动有帮助，秋冬缺少运动，多吃点好。
豆干也是高蛋白低脂肪的好东西啊，爱吃又怕胖的mm们可以多吃。
唯一的脂肪来源是火锅肉片，建议尽量选用瘦肉。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐干2块
- 辅助料
- 芹菜2枝
- 火锅肉片适量
- 洋菇4朵
- 调味料
- 葱花适量
- 海鲜酱绍兴酒少许
香芹炒香干的做法步骤
香芹炒香干做法技巧/窍门/补充说明：
菌菇类的多醣体一定要在高温下才会释放，所以，干锅煸香后再下油比较好，一来气味香，二来也避免海绵体吸油。
少吃点油，总归对健康有好处的~
答配菜谱：香芹与香干的做法