水煮蚕豆
水煮蚕豆是慕茶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“水煮蚕豆”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮蚕豆。
菜式简介
记得小时候在乡下时,田埂上每年都种了大豆,等成熟了摘豆荚,煮了吃。
一个个剥开,清甜的大豆香味,粉粉的,吃不腻。
晒干了,还和妈妈一起拿棒槌砸啊砸,很欢乐,大豆出来了,留些吃,卖掉些。
好多年没煮了吃大豆~~~在家,上市了自然不能错过。
要对得起当季的各种蔬菜水果~~~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蚕豆豆荚适量
- 水适量
- 辅助料
- 盐一小勺