培根金针菇卷
培根金针菇卷是荷香淡淡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“培根金针菇卷”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根金针菇卷。
菜式简介
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。配了培根浓郁的味道,是很荐的一款快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇约400克
- 培根8片
- 叉烧酱40ML
- 辅助料
- 橄榄油10ML
- 黑胡椒适量
培根金针菇卷的做法步骤
培根金针菇卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、金针菇不要放太多,不然煎的时候比较占时间而且里面不容易入味。
2、选用黑胡椒味道更好,吃的时候不是单一的叉烧酱味道。
3、培根适合用罗勒等香叶配制,味道独特。
答配菜谱:金针菇与培根的做法