茄汁杏鲍西兰花
茄汁杏鲍西兰花是籣草児分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁杏鲍西兰花”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁杏鲍西兰花。
菜式简介
杏鲍菇低热量、高营养,并含有丰富的多糖体,有助于增强体力,提高免疫力。
西兰花是非常优秀的保健蔬菜,它有防癌、润肠、减肥、护眼、抗衰老的作用,高营养,并且富含的膳食纤维和果胶,具有很强的饱腹感,对减肥、控制食量很有效。而且其富含的胡萝卜素、叶黄素对保护眼睛非常有益。
茄汁杏鲍西兰花,西兰花和番茄搭配食用,更能使保健功效加倍。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花1棵
- 杏鲍菇1个
- 西红柿1个
- 辅助料
- 生姜1块
- 油2茶匙
- 盐适量