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[宝宝食谱]茶巾寿司

菜谱编号:118-949
[宝宝食谱]茶巾寿司是【橘子小姐_Clementine】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[宝宝食谱]茶巾寿司”。
[宝宝食谱]茶巾寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

姐姐家的宝宝刚刚过百天~可爱的小家伙总是让家里充满了笑声~为了宝宝的健康成长,当小姨的我一定要做点贡献~现在开始为他打造宝宝食谱~等我出国以后,他就有口福啦!

今天来一道茶巾寿司,美美的造型一定会让宝宝喜欢的!

[宝宝食谱]茶巾寿司主厨:橘子小姐_Clementine

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个剩米饭:1碗
辅助料用量
葱:适量胡萝卜:适量
豌豆:适量香菇:适量
韭菜:适量--
调味料用量
盐:适量番茄酱:适量

[宝宝食谱]茶巾寿司的做法步骤

  • 第五步:最后加入适量盐和番茄酱,炒匀即可(炒饭的部分可以根据自己家宝宝的口味进行选择~)
  • 第四步:炒香后加入米饭
  • 第三步:然后加入豌豆和香菇丁
  • 第九步:蛋饼成功后,找个大盘子,扣在蛋饼上,然后直接把锅翻过来,让蛋饼完整的放在盘子里。
  • 第十一步:然后用焯好的韭菜收好口~再做点装饰 就大功告成了
  • 第一步:锅中放入适量油,加入葱花爆香
  • 第十步:在蛋饼的中间放入少量的炒饭
  • 第六步:接下来就是重头戏啦!制作茶巾~!
  • 第二步:加入胡萝卜丁翻炒
  • 第七步:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。这个过程很重要~!
  • 第八步:锅热后,倒入适量油,晃动锅子,让底部沾满油。转小火,在中心倒入少量蛋液,微微晃动锅子,铺满锅底。煎蛋饼的过程一定要用中小火,等蛋液凝固了,晃动锅子,以免胡底。一面煎好后,用你自己熟练的方法翻蛋饼,一定不要弄碎。。。。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的[宝宝食谱]茶巾寿司。

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