玉米红烧肉
玉米红烧肉是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公说想吃红烧肉,又说天太热了,不要做得太腻了,呵呵,要求蛮高的。我就泡发了香菇,配了两个玉米,这样做成一个养生版的红烧肉,吃起来香而不腻,老公吃了很满意哩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 | 
| 耗时:一小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉:200克 | 玉米:2根 | 
| 香菇:100克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 冰糖:10克 | -- | 
| 调味料用量 | |
| 红烧汁:30克 | 生抽:20克 | 
玉米红烧肉的做法步骤
玉米红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
装盘时可以用玉米围边,肉和香菇放中间。香而不腻,即解馋又养生。加水时我把泡香菇的水加了进去,致使成品的颜色有些发黑,不好看了。希望大家不要加,这个水可以做汤用。
相关食材:玉米

