焦糖布丁
焦糖布丁是紫韵千千分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“焦糖布丁”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖布丁。
菜式简介
添加了淡奶油的布丁，更加香滑细腻，奶香味更浓香，那种入口即化的感觉太美妙了
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶400克
- 淡奶油140克
- 蛋黄50克
- 全蛋25克
- 细砂糖40克
- 香草精少许
- 辅助料
- 细砂糖80克
- 冷水20克
- 热水1大勺
焦糖布丁的做法步骤
焦糖布丁做法技巧/窍门/补充说明：
熬焦糖时一定要小火，注意看糖焦的变化，熬过了会发苦不好吃。
烤好的布丁是微微颤动很嫩的样子，要根据模具的大小来缩短或增加时间。
烤好的布丁放冰箱冷藏后再食用味道更佳。