酸甜不腻、齿颊留香的【酸奶芒果冰淇淋】
酸甜不腻、齿颊留香的【酸奶芒果冰淇淋】是璐稔分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸甜不腻、齿颊留香的【酸奶芒果冰淇淋】”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜不腻、齿颊留香的【酸奶芒果冰淇淋】。
菜式简介
没有淡奶油，用酸奶一样，酸奶也是“滴哎歪”
熬个蛋奶糊（牛奶+鸡蛋+白糖），再来点手边有的水果
得嘞！齐活，吃货们走你
——【酸奶芒果冰淇淋】。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶两袋
- 酸奶引子适量
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 小芒果5个
酸甜不腻、齿颊留香的【酸奶芒果冰淇淋】的做法步骤
酸甜不腻、齿颊留香的【酸奶芒果冰淇淋】做法技巧/窍门/补充说明：
冰淇淋做起来其实超简单，只要掌握了最最关键的两步
基本上失败的可能性就不太大
第一步：熬制蛋奶糊（增加稠度）
第二步：拌入打发好（或者未经打发）的淡奶油（添加细腻口感和奶香味）
用酸奶代替淡奶油，奶香味一点没减少，而且吃起来酸甜不腻。
答配菜谱：酸奶与芒果的做法