爱情疙瘩汤
爱情疙瘩汤是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“爱情疙瘩汤”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱情疙瘩汤。
菜式简介
取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球,
只是越看这道菜,越觉得真是实至名归。
刚看到这样的名字,你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色、、、、、、
总之色彩斑斓且美伦美幻的菜肴才配得上这样的名字。
可是我觉得平淡、平凡、实在,才是生活中真正的爱情。
这道疙瘩汤,面粉做得疙瘩有爱情的实在、白菜有爱情的平淡与平凡,
早上喝一碗,暖人心脾,是不是像爱人的关怀一样呢?
不知道你的生活中是不是也有这样一份让人踏实的爱情呢?
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉130克
- 辅助料
- 大葱适量
- 白菜适量
- 火腿适量
- 调味料
- 玉米油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 味精适量
爱情疙瘩汤的做法步骤
爱情疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
1 水一定要徐徐地倒入面粉中,这样搅出的疙瘩才会小而均匀。
2 疙瘩搅好后最好马上入锅,否则会粘连。
3 模具不要选大的,要选小的心形模具,否则会覆盖疙瘩汤成品。(展开)