废物的华丽变身——西瓜皮果酱
废物的华丽变身——西瓜皮果酱是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“废物的华丽变身——西瓜皮果酱”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的废物的华丽变身——西瓜皮果酱。
菜式简介
前几天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果酱,拿去办公室给大家抹面包吃,嘿嘿······,这么漂亮可口的果酱谁都猜不出是什么东西做的。西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消热解暑水果,可是人们大多数只吃红色的瓜瓤,瓜皮当废物扔掉。其实西瓜皮经适当加工烹饪,可以变成许多美味可口的菜肴。西瓜皮性凉,味甘,可清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮等。用西瓜皮制作成果酱口味清爽用来抹面包很好吃,而且颜色漂亮色泽细润,与西式面点在一起绝对相配。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西瓜皮300克
- 白糖100克
- 辅助料
- 柠檬汁15毫升
- 橄榄油适量
废物的华丽变身——西瓜皮果酱的做法步骤
废物的华丽变身——西瓜皮果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、制作果酱时白糖可以多放一些,因为糖是最好的保鲜剂。
2、如果没有橄榄油也可不放。
答配菜谱:西瓜与果酱的做法