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火龙船

菜谱编号:117-416
火龙船是【MSLIU】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙船”。
火龙船

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

端午到了,最热闹不过龙舟船······看我龙舟竞渡^_^

火龙船主厨:MSLIU

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
火龙果:2个鲜虾:250克
菠萝:适量鸡肉:100克
辅助料用量
柠檬汁:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量蚝油:适量

火龙船的做法步骤

  • 第七步:加入虾、火龙果肉,菠萝丁拌匀,装在火龙船内,淋上柠檬汁即可。
  • 第二步: 鸡腿肉切丁;(用鸡胸肉会更好,我用家里现有的了)
  • 第三步:火龙果于三分之二处切开,挖出果肉成船形;
  • 第一步:鲜虾去壳去虾线,用盐、料酒、生抽腌一下;
  • 第四步:菠萝切丁;(也可用猕猴桃、草莓···)
  • 第六步:鸡丁加蚝油炒香;
  • 第五步:锅内热油把虾滑炒一下盛出;
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火龙船。

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