红酒烤苹果

菜式简介
　　烤好的苹果很烫，外壳橘黄色，烤化的糖汁冒着白泡，苹果本身也轻了许多。为了防止烫伤还得用只小碗盛起烤熟了的小苹果，用小汤勺一点一点挖着品赏。哇！真的很好吃。苹果的生吃味道全变了，烤好的苹果有点甜，还有点酸，口感真不错。如果你没有吃过的话，真是一种遗憾了。烤的苹果比生的好吃多了，也不用怕吃多了拉肚子，吃上两仨也不会涨肚子，据说还可以治咳漱呢。这是一种保持原汁的做法，而且没有用黄油，吃起来更健康。