绿豆蛋黄腊肉粽子
绿豆蛋黄腊肉粽子是温饱仙人分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“绿豆蛋黄腊肉粽子”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆蛋黄腊肉粽子。
菜式简介
又到端午,做了N多的粽子:八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦,只为自己做的安全又健康!!!
八宝和鲜肉的已经分完,只剩蛋黄的了。
晒一下啊。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸蛋黄16个
- 金华火腿肉260克
- 香菇100克
- 花生50克
- 绿豆600克
- 糯米600克
- 辅助料
- 粽叶500克
- 调味料
- 白酒根据口味适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
绿豆蛋黄腊肉粽子的做法步骤
绿豆蛋黄腊肉粽子做法技巧/窍门/补充说明:
提醒:
1、肉粽:热水煮味道要足些。八宝粽:冷水煮。
2、肉粽里放香菇多些,不但提味,口感好,还比较健康,老人小孩都可以吃。
菜谱标签:小吃