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轻乳酪蛋糕

做菜达人@漂浮的猫儿
轻乳酪蛋糕是漂浮的猫儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“轻乳酪蛋糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻乳酪蛋糕。
轻乳酪蛋糕

菜式简介
  酸酸甜甜口感细腻的轻乳酪蛋糕夏天吃也不腻的哦~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
奶油奶酪130克
淡奶油55克
鸡蛋2个
酸奶70克
低粉35克
辅助料
细砂糖55克

轻乳酪蛋糕的做法步骤

轻乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·我的活底烤盘是直径将近20cm的,有点大了,最好做个6寸左右的是最好的~
2·关于酸奶和砂糖的配比可以根据自己的口味稍微调整,我是喜欢稍微甜些酸味不是很重~喜欢酸味多些的亲可以酸奶稍微多些~

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:乳酪

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