煎饼果子
煎饼果子是lanyun2zl分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“煎饼果子”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎饼果子。
菜式简介
姜莱头道菜试用通过了,家里正好有馓子,就做了这个山寨版的煎饼果子
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉一杯
- 辅助料
- 水适量
- 鸡蛋一个
- 馓子一把
- 生菜一棵
- 姜莱养生姜少许
- 调味料
- 海天黄豆酱一勺
- 油少许
煎饼果子的做法步骤
煎饼果子做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊稀一些面饼容易摊均匀。
2、豆瓣酱很咸,不需要再放盐。
3、趁热吃,馓子酥,生菜脆,姜鲜香味十足。