蛋皮菠菜汤
做菜达人@雪峰儿
蛋皮菠菜汤是雪峰儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蛋皮菠菜汤”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋皮菠菜汤。
菜式简介
简单的材料，加上‘史云生浓醇高汤’就有了一碗美味的汤。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 菠菜250克
- 辅助料
- 木耳适量
- 调味料
- 高汤1条
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 花生油适量
- 葱适量
- 姜适量
蛋皮菠菜汤的做法步骤
蛋皮菠菜汤做法技巧/窍门/补充说明：做蛋皮时，锅一定要烧热，再擦油，不然蛋皮就会粘在锅上。
