【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃
【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃是edison成成分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃。
菜式简介
芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2·2克，钙8·5毫克，磷61毫克，铁8·5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 牛肉适量
- 辅助料
- 芹菜适量
- 调味料
- 姜适量
- 葱适量
- 油适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 鸡蛋1枚
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 味精适量
【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃的做法步骤
【寶寶最愛】牛肉芹菜餡水餃做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛肉馅很干一般都是要加入适量的水以防止肉馅吃时太硬，芹菜挤出的水正好用来调馅，味道会比加水清香。
2·煮饺子时可以在水里加入一小勺的盐，饺子就不会破皮了。
答配菜谱：芹菜与牛肉的做法