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【冬瓜排骨汤】

做菜达人@爱笑的涵
【冬瓜排骨汤】是爱笑的涵分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【冬瓜排骨汤】”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【冬瓜排骨汤】。
【冬瓜排骨汤】

菜式简介
  排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
  冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
排骨800克
冬瓜2斤
辅助料
2棵
生姜1块
调味料
6克
白糖2克
鸡精2克
胡椒粉2克
色拉油适量

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