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双蔬骨汤面

菜谱编号:113-225
双蔬骨汤面是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双蔬骨汤面”。
双蔬骨汤面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卷面:100克--
辅助料用量
西葫芦:100克胡萝卜:45克
开洋:适量--
调味料用量
盐:适量--

双蔬骨汤面的做法步骤

  • 第九步:然后在面上放上氽过水的开洋,再倒入高汤,食用时拌匀即可
  • 第六步:小锅另取一些水,烧开加少许盐,下入面条
  • 第七步:把煮熟的面条捞出后铺在双丝的上面
  • 第三步:把西葫芦丝同样氽水后捞出
  • 第五步:把双丝放在盛面的碗底
  • 第四步:双丝捞出后,用锅子里的水把开洋给清洗一下捞出备用
  • 第一步:把胡萝卜和西葫芦洗净切丝
  • 第八步:可重新换一次水,或者就用煮面留下的水,加入一条史云生肉骨汤的调料包,煮开
  • 第二步:小锅取适量的水,烧开放入胡萝卜丝氽水后捞出
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