黑巧玛芬小蛋糕
黑巧玛芬小蛋糕是m梦柔m分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“黑巧玛芬小蛋糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑巧玛芬小蛋糕。
菜式简介
我调整了原来规范版的用量,是经过几次尝试,我做满意的口味和质感。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 低粉180克
- 鸡蛋1个
- 糖粉30克
- 牛奶80克
- 黑巧克力100克
- 耐高温巧克力豆30克
- 辅助料
- 泡打粉1/2匙
- 调味料
- 砂糖40克
- 黄油40克
黑巧玛芬小蛋糕的做法步骤
黑巧玛芬小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
打发黄油和搅拌鸡蛋加牛奶两项用电打器,其他步骤都用硅胶铲拌匀,搅拌不用太细腻,粗糙一点口感更丰富。